Lëkurë origjinale e karkalecave
Tiparet
- Përbërësit kryesorë:Karkaleca lianjiang （të zgjedhura nga karkaleca kineze lianjiang mao natyrisht të thara me diell, të zgjedhura me kujdes, me ngjyra të plota dhe të plota, të ndritshme, pa aditivë, shije të shijshme, të zgjedhura si një nga dhjetë markat më të mira të peshkimit në Fujian, Kinë.
- Shije:Dritë, e thatë dhe jo shumë e kripur, me mish të fortë.
- I përshtatshëm për:I përshtatshëm për të gjitha moshat (përveç atyre me alergji nga deti)
- Përbërësi ushqyes:Lëkura e karkalecave është shumë ushqyese dhe përmban sasi të mëdha minerale si kalcium, kalium, jod, fosfor, magnez dhe vitaminë A dhe aminofilinë, si dhe proteina të pasura, veçanërisht sasinë e mineraleve në lëkurën e karkalecave, e cila është veçanërisht e pasur me shumëllojshmëri.
- Argëtim:Lëkura e karkalecave ka një efekt laktogjen, dhe karkaleca është e pasur me lëndë ushqyese, efekt tonik të nënës dhe pediatrike; Lëkura e karkalecave është e pasur me kalcium, është një mënyrë e mirë për njerëzit e mungesës së kalciumit, dhe plotësimi i kalciumit gjithashtu ndihmon në uljen e kolesterolit në gjak, përmirësimin e sindromës menstruale të grave. Astaxanthin është gjithashtu një lëndë ushqyese e rëndësishme në karkaleca, e cila ka një efekt antioksidues dhe mund të zgjasë kohën e vonesës së oksidimit të lipoproteinave me densitet të ulët dhe të mbrojë zemrën; Ai forcon trupin, dhe të moshuarit mund të parandalojnë osteoporozën e tyre për shkak të mungesës së kalciumit duke ngrënë karkaleca rregullisht. Vendosja e disa lëkurës së karkalecave në vaktet e të moshuarve është e mirë për përmirësimin e oreksit dhe forcimin e trupit.
Recetë e rekomanduar
Vezët e karkalecave të thata loofah
Pritini loofah, kërpudhat dhe qepën e gjelbër dhe lërini mënjanë. Derdhni vajin në një tigan të nxehtë dhe çojeni në 80% të nxehtë. Shtoni karkalecat e thata dhe lëngun e vezës dhe prisni për 5 sekonda, pastaj shtoni një sasi të përshtatshme kripe dhe përzieni skuqeni për 30 sekonda. Shtoni qepën e gjelbër të copëtuar dhe manaferrat goji dhe përzieni-skuqni për 30 sekonda.
