HOFEX 2023, ekspozita kryesore ndërkombëtare e pajisjeve të ushqimit dhe mikpritjes në Azi, u mbajt nga 10-12 maj në Qendrën e Konventave dhe Ekspozitave të Hong Kongut. Si panairi i parë ndërkombëtar i ushqimit dhe mikpritjes në Hong Kong pas COVID-19, HOFEX 2023 Ekspozita Ndërkombëtare e Ushqimit dhe Hoteleve të Hong Kongut u rikthye për t'i dhënë jetë Qendrës së Konventave dhe Ekspozitave të Hong Kongut.
HOFEX i këtij viti ishte një panair tregtar tre-ditor me një sipërfaqe prej 40,000 metrash katrorë, ku morën pjesë më shumë se 1,200 ekspozues nga Azia dhe e gjithë bota, dhe tërhoqi 30,823 blerës profesionistë nga 64 vende dhe rajone.
Kapiten Jiang, si një markë e famshme brenda dhe jashtë vendit, u ftua të merrte pjesë në ekspozitë me abalon, kastravec deti, vezë peshku dhe Murin e Kërcimit të Budës. Kjo tërhoqi një numër të madh ekspozuesish profesionistë për të negociuar.
Koha e postimit: 31 maj 2023