MISH I NGRIRË ABALONE (i freskët, hiqni lëvozhgën dhe organet e brendshme)
Veçoritë
1. Hiqni guaskën dhe organet e brendshme, ruani shijen origjinale të abalone.
2. Proteina të larta, me pak yndyrë, ushqim i ekuilibruar.
3. Abalone përmban 18 lloje aminoacidesh, të cilat janë të plota dhe të pasura në përmbajtje.
4. I pershtatshem per sashimi
Informacioni bazë
Abaloni i ngrirë, i freskët, me guaskë dhe organe të brendshme, është larë dhe ngrirë në temperatura të ulëta, duke mbyllur lëndët ushqyese për cilësi më të freskët. Më së shumti përdoret për të bërë sashimi, duke ruajtur shijen origjinale të abalone.
Abalone përmban proteina të bollshme, abalone kanë veti tonifikuese, zbukuruese, rregulluese të presionit të gjakut, ushqyes të mëlçisë, përmirësim të shikimit, pasurues yin dhe largues të nxehtësisë. Në veçanti, vetitë e tyre pasuruese yin dhe përmirësimin e vizionit janë jashtëzakonisht të fuqishme, duke i bërë ato të përshtatshme për njerëzit me kushte të tilla si shikimi i dobët.
Abalone e ngrirë "Captain Jiang" vjen nga Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, baza e mbarështimit 300 hm², e cila është baza më e madhe e mbarështimit të abalones dhe kastravecit të detit në Kinë. I gjithë procesi i mbarështimit udhëhiqet nga sistemi shkencor dhe efektiv i menaxhimit të cilësisë për të arritur një menaxhim shkencor. Kompania jonë ndalon përdorimin e drogës gjatë mbarështimit dhe shmang ndotjen e shkaktuar nga njeriu për të siguruar cilësi të lartë dhe siguri sanitare të lëndës së parë.
Receta e rekomanduar
Abalone Sashimi Sushi
Pasi të jetë shkrirë mishi i abalones, pritet në feta të holla. Orizi përzihet me uthull sushi dhe përzihet në topa për të shoqëruar filetot e abalones, të cilat mund të zhyten në salcë soje dhe wasabi.
Fileto balone të ftohta
Pasi abaloni është shkrirë, vendoset në një pjatë dhe zihet me avull në zjarr të fortë për 3 minuta, më pas pritet në feta pasi të keni njomur ujin me akull. Në salcën e sojës shtoni xhenxhefil, hudhër dhe spec djegës, gjysmë ore më vonë shtoni mustardën dhe salca përfundon. Fileto abalone zhytur në salcë për të ngrënë.
