Abalone e freskët me kari, abalone e konservuar
Karakteristikat
- Përbërësit kryesorë:Abaloni i freskët (Abaloni buron nga baza e vetë kompanisë për kultivimin e gomoneve plastike miqësore me mjedisin, prej 300 hektarësh, e cila është kultivuar ekologjikisht, organike dhe e shëndetshme.)
- Shija:Abalone e freskët me kerri dhe erëza të tjera, e zier me kujdes, e pastër dhe natyrale pa aditivë, e butë dhe e butë, qetësuese dhe e shijshme.
- I përshtatshëm për:I përshtatshëm për të gjitha moshat (përveç atyre që kanë alergji ndaj ushqimeve të detit)
- Alergjenët kryesorë:Molusqet (Abaloni)
- Përbërës ushqyes:Abaloni është i pasur me lëndë ushqyese, dhe gjithashtu i pasur me një sërë substancash fiziologjikisht aktive si EPA, DHA, taurina, superoksid dismutaza, etj. Elementet metalike (Ca2+, Mg2+) që luajnë një rol të rëndësishëm në ruajtjen e ekuilibrit acid-bazë të trupit dhe ngacmimit neuromuskular etj.) janë gjithashtu më të pasura.
Recetë e rekomanduar
Abalone me Curry dhe Pulë
Pritini pulën, patatet dhe karotat në copa. Shtoni vaj në tigan dhe skuqni copat e pulës derisa sipërfaqja të marrë ngjyrë të artë, pastaj hidhni ujin, patatet dhe karotat në tenxhere dhe lërini të ziejnë ngadalë. Së fundmi, hidhni së bashku kutinë e abalonit me salcë kari dhe lërini të ziejnë ngadalë për pesë minuta jashtë tenxheres.
Oriz me mish viçi me abalone dhe kerri
Ziejeni fillimisht orizin. Pastaj priteni mishin e viçit, patatet dhe karotat në copa dhe skuqeni për dy minuta. Vendosni patatet, karotat dhe mishin e viçit në një tenxhere dhe lërini të ziejnë ngadalë në ujë. Së fundmi, hidhni kutinë e abalonit me salcë kari në tenxhere për pesë minuta dhe gatuajeni për pesë minuta.
