Abalone e freskët e shëllirë Abalone e konservuar
Tiparet
- Përbërësit kryesorë:Abaloni i freskët （Abaloni buron nga baza e bujqësisë plastike e peshkimit plastike me miqësi të kompanisë me 300 hektarë, e cila është e fermuar ekologjikisht, organike dhe e shëndetshme.
- Shije:Abaloni i freskët është zier në një supë të qartë pa asnjë aditiv, duke rivendosur shijen origjinale të Abalone.
- I përshtatshëm për:I përshtatshëm për të gjitha moshat (përveç atyre me alergji nga deti)
- Alergene të mëdha:Molusqet (abalone)
- Përbërësi ushqyes:Abaloni është një përbërës tradicional dhe i çmuar kinez. Mishi i tij është i butë dhe i pasur me aromë. Ai renditet si një nga "Tetë Thesaret e Detit" dhe njihet si "Kurora e Ushqimit të Detit". Isshtë një ushqim deti jashtëzakonisht i vlefshëm dhe është njohur në tregun ndërkombëtar. Jo vetëm kaq, abaloni është gjithashtu i pasur me ushqim dhe ka vlerë të madhe medicinale. Studimet kanë zbuluar se abaloni është i pasur me proteina, 30% deri 50% e të cilave është kolagjen, shumë më tepër sesa peshqit dhe butakët e tjerë. Alsoshtë gjithashtu e pasur me proteina, aminoacide dhe kalcium (CA), i cili është i rëndësishëm për rregullimin e ekuilibrit të bazës së acidit të trupit dhe ruajtjen e eksitimit neuromuskular. Alsoshtë gjithashtu i pasur me hekur (Fe), zink (Zn), selen (SE), magnez (mg) dhe elemente të tjera minerale.
Recetë e rekomanduar
Supë abalone dhe pule
Pritini pulën në nugget, vendoseni në një tenxhere dhe ziej ujin derisa uji të vlojë, pastaj hiqni nugget e pulës. Përgatitni feta xhenxhefili, qepë jeshile dhe manaferrat e Goji. Derdhni ujë në tenxhere, shtoni nugget dhe përbërës të pulës dhe më në fund derdhni në abalonin e konservuar dhe gatuajeni për pesë minuta.
