Kastravec deti i thatë
Veçoritë
- Përbërësit kryesorë:Kastravecat e detit (kastravecat e detit janë korrur nga baza e fermës së kastravecave të detit të kompanisë, ku cilësia e ujit është e mirë dhe kastravecat e detit rriten me lëkurë të trashë dhe të pasur me kolagjen.)
- Shija:Kastraveci i detit përpunohet duke hequr organet e brendshme, duke larë, zier, tkurrur dhe tharë në ajër të ftohtë në temperaturë të ulët. Ka një ngjyrë të zezë natyrale të çelur, trup të plotë dhe të plotë, gjemba të trasha dhe të forta dhe gastropodë të dendur.
- I përshtatshëm për:I përshtatshëm për të gjitha moshat (përveç atyre me alergji ndaj ushqimeve të detit)
- Alergjenët kryesorë:Kastravec deti
- Përbërësi ushqyes:
1. I pasur me proteina, me pak yndyrë dhe kolesterol.
2. I njohur si “Monopoli i Argininës”. Ai përmban 8 aminoacide thelbësore që nuk mund të sintetizohen nga trupi i njeriut, nga të cilat arginina dhe lizina janë më të bollshmet.
3. I pasur me elementë gjurmë, veçanërisht kalcium, vanadium, natrium, selen dhe magnez. Kastraveci i detit përmban më shumë elementë gjurmë nga të gjitha llojet e ushqimeve, vanadiumin, i cili mund të marrë pjesë në transportin e hekurit në gjak dhe të rrisë aftësinë për të ndërtuar gjak.
4. Përmban lëndë ushqyese të veçanta aktive, mukopolisakaride acidike të kastravecit, saponinat e kastravecit (kukurbitina e detit, toksina e kastravecit të detit), lipidet e kastravecit të detit, gliadinën e kastravecit të detit, taurinën etj. - Funksioni:Bukuria dhe bukuria, ulja e tre niveleve, rritja e prodhimit të gjakut, përshpejtimi i shërimit të plagëve, nxitja e zhvillimit, rritja e imunitetit, frenimi i formimit të mpiksjes së gjakut, pengimi i rritjes së qelizave kancerogjene dhe parandalimi i sëmundjeve të prostatës tek meshkujt.
Receta e rekomanduar
Supë pule me kastravec deti
Thithni kastravecat e detit në ujë për rreth 2 ditë (në varësi të madhësisë së tyre) dhe ndërroni ujin të paktën një herë në ditë. Zieni kastravecat e detit dhe perimet derisa të ngrohen, hiqini. Përziejini karkalecat dhe proshutën në një tigan të ngrohtë me vaj. Merrni një tenxhere të vogël me vaj dhe shtoni zierjen e qepës me xhenxhefil. Shtoni shpejt supën e pulës dhe erëza të tjera, ziejini. Shtoni kastravecin e detit, niseshtenë e lagur dhe karkalecat, përziejini së bashku për disa momente për të ngrohur përbërësit. Hidhni të gjithë përbërësit në një tas.
