Abalone luksoze dhe zierje me mau peshku
Veçoritë
1. Zgjidhni përbërësit më të mirë
- Abalone është një përbërës tradicional dhe i vlefshëm kinez, duke u renditur ndër katër ushqimet më të mira të detit. Është i pasur me vlera ushqyese, i pasur me aminoacide të ndryshme, vitamina dhe elementë gjurmë. Lëndët e para të abalone vijnë nga baza e bujqësisë organike "Captain Jiang", e sapo kapur. Pasi është zier me kujdes, ka shije të shijshme.
- Mau i peshkut është një nga "Tetë Thesaret", së bashku me folenë e shpendëve dhe pendën e peshkaqenit. Maja e peshkut njihet si "ginseng detar". Përbërësit kryesorë të tij janë kolagjeni me cilësi të lartë, shumë lloje vitaminash dhe kalciumi, zinku, hekuri, seleniumi dhe elementë të tjerë gjurmë. Përmbajtja e tij e proteinave është deri në 84.2%, dhe yndyra është vetëm 0.2%, që është ushqimi ideal me proteina dhe me pak yndyrë. Maja e zgjedhur e importuar e peshkut të merlucit është e pasur me vlera ushqyese.
2. I pasur me proteina dhe kolagjen. Me pak yndyrë dhe me pak kalori.
3. Pa konservues dhe pa shije
4. Një gllënjkë e supës me shije lë një shije aromatike në buzë.
5. I përshtatshëm dhe gati për t'u ngrënë, mund ta shijoni këtë delikatesë orientale duke e ngrohur në vetëm pak minuta.
6. Shija: Aromë e pasur e ushqimit të detit, abalone e butë dhe maja e peshkut që përtypet.
7. Si të hani: 1. Shkrijeni dhe hiqni qesen, vendoseni në enë të sigurt për mikrovalë dhe ngroheni për 3-5 minuta. 2.Ose shkrijeni dhe vendoseni të gjithë qesen në ujë të vluar për 4-6 minuta. Më pas mund ta shijoni, ose ta shërbeni si një vakt luksoz me oriz të gatuar ose petë.